
בתחילת הניסוי עלה בלנקו על המשקל ושקל 152.2 פאונד, כ-69 קילוגרמים. משם הוא יצא לחמישה ימים של פיצה בלבד, ותיעד את עצמו אוכל אותה שוב ושוב. אפילו לערב זוגי עם אשתו סלינה גומז במלון Sunset Tower בלוס אנג'לס הוא הגיע עם הפיצה שלו, בזמן שהיא אכלה את ארוחת הערב שהוגשה במקום. גומז עצמה הופיעה כמה פעמים בסרטון, ובאחד הרגעים אף נראתה מנשקת אותו בצוואר.

בני בלנקו אכל רק פיצה במשך חמישה ימים - וירד במשקל
אלא שהרעיון נשמע כנראה הרבה יותר כיף לפני שמתחילים אותו. כבר ביום השלישי בלנקו נראה מותש מהתפריט החד-גוני והכריז: "אני שונא את החיים שלי". ביום החמישי הוא כבר התבדח: "אני אפילו לא זוכר את עצמי כבן אדם. כאילו, איך נראו החיים לפני פיצה?". למרות זאת, לקראת סוף הניסוי הוא טען שהוא דווקא מרגיש "ממש טוב".
ואז הגיע רגע השקילה. אחרי חמישה ימים הציג המשקל 147.5 פאונד, לעומת 152.2 בתחילת הדרך – ירידה של 4.7 פאונד, או כ-2.1 קילוגרמים. "הרגע ירדתי 4.7 פאונד כשאני אוכל פיצה. שום דבר לא משנה, תעשו מה שאתם רוצים", הכריז בלנקו בסיום הסרטון.
מאחורי הניסוי המשונה הסתתר גם מהלך קידומי: בלנקו ניצל את הסרטון כדי לקדם את ספרו החדש, "F–k Failure", שצפוי לצאת בספטמבר ועוסק בדרך שבה הוא למד להפוך כישלונות לחלק מהדרך להצלחה. זו גם לא הפעם הראשונה שהוא משלב אוכל בפרויקטים שלו – ב-2024 הוא הוציא את ספר הבישול "Open Wide: A Cookbook for Friends".
ואם כבר אוכל, נראה שהנושא תופס מקום לא קטן גם בבית של בלנקו וגומז. רק לפני כמה חודשים הוא התבדח על הרגלי האכילה של אשתו וסיפר שהיא אוהבת במיוחד המבורגרים וצ'יפס ולא ממש מתלהבת מפירות וירקות. לדבריו, בוקר אחד הוא אפילו מצא אותה אוכלת Jack in the Box בשעה 6:45 בבוקר.