
הסניף החדש נפתח ב-22 ביוני בשדרות ונטורה שבסן פרננדו ואלי, והוא נמצא בבעלות משותפת של בייקר ושל טוני וני, יזם, מפיק מוזיקלי ואסטרטג מותגים, שגם הוא מתגורר בשכונה. השניים ינהלו את המקום יחד, ובתפריט אפשר למצוא את המוצרים המזוהים עם הרשת - החל מנתחי האם והודו ועד מנות מוכנות, תוספות וקינוחים.

לסלי דייוויד בייקר פתח בשרמן אוקס סניף של HoneyBaked
למרות שהחנות כבר פתוחה לקהל, חגיגת ההשקה הרשמית עוד לפניה. לפי הדיווח, אירוע הפתיחה הגדול ייערך ב-11 ביולי, כאשר פרטים נוספים עליו יפורסמו בהמשך.
עבור וני, השותפות החדשה היא גם עניין אישי. "כשגדלתי, HoneyBaked תמיד הייתה חלק ממסורת החגים שלנו", סיפר. "זה מותג שמפגיש אנשים סביב אוכל טוב ורגעים משמעותיים". מבחינתו, פתיחת הסניף היא הזדמנות להביא את אותה תחושה גם לקהילה המקומית.
Honey Baked נוסדה בדטרויט וכיום פועלת מג'ורג'יה. לרשת יש כיום כמעט 500 סניפים ברחבי ארצות הברית, כולל כמה באזור לוס אנג'לס, בהם בגלנדייל, קלבר סיטי ופסדינה. בנוסף היא מפעילה גם שירותי מכירה מקוונים.
מאחורי הרשת עומד סיפור שמתחיל כבר ב-1924, אז פיתח המייסד הארי הונסלאר מכונה שחתכה בשר חזיר בספירלה לאחר בישול ועישון. במשך שנים אף חברה לא גילתה עניין בהמצאה שלו, אבל בהמשך היא הפכה לסימן ההיכר של הרשת. גם היום מוצר הדגל שלה הוא נתח ההאם החתוך בספירלה, לצד ארוחות מוכנות, ארוחות צהריים ושירותי קייטרינג.