
האירוע, שיתקיים ב־24 ו־25 בינואר, יציע מגוון רחב של טעימות שוקולד, סדנאות, שוק אומנים ופעילויות לכל המשפחה. המבקרים יוכלו לשוטט בין שבילי הגן כשבידם טראפל או כוס שוקו חם, לצפות בשפים שמכינים קינוחים במקום, או להשתתף בטעימות שמשלבות שוקולד איכותי עם בורבון או קוקטיילים.
בלב הפסטיבל יפעל שוק שוקולד גדול שבו שוקוליטרים מקומיים ובינלאומיים יציגו מבחר קינוחים וממתקים מקוריים - משוקולד מריר וחלב קלאסי ועד לטעמים יצירתיים ומפתיעים.

פסטיבל השוקולד של מיאמי חוזר בפעם ה-19
מי שמעדיף חוויה מעשית יוכל להשתתף בסדנאות בהנחיית שפים ואנשי מקצוע, שידגימו איך השוקולד נוצר - מהפולים ועד למוצר המוגמר. בנוסף תפעל פינת Candy BAR, שבה ניתן יהיה להרכיב ממתקים אישיים לפי טעם אישי.
למבוגרים מוצעות חוויות טעימה נוספות בתשלום, בהן שילובי בורבון ושוקולד, טעימות מרטיני שוקולד וקוקטיילים בהשראת קקאו. לילדים מחכות שלל פעילויות ברחבי הגן - ממשחקים ויצירה ועד רכבת השוקולד Choco Choco ChooChoo ומסיבות בועות.
הפסטיבל שומר על רוח גן הבוטניקה ומשלב גם תכנים חינוכיים סביב קיימות, גידול קקאו אחראי ושמירה על הסביבה. המבקרים מוזמנים ליהנות גם מתצוגות הפרפרים, הצמחים הנדירים והמוזיקה החיה שתלווה את סוף השבוע.
האירוע ייערך בגני Fairchild שבקורל גייבלס בין ה-24 וה-25 בינואר, בין השעות 10:00 בבוקר ל־-5:00 אחר הצהריים. מחירי הכניסה: 24.95 דולר למבוגרים, 17.95 דולר לגמלאים, 11.95 דולר לילדים בני 3–11, וכניסה חינם לילדים עד גיל שנתיים.