קליפורניה בטופ: שתי רשתות המבורגרים מהמדינה כבשו את ראש דירוג Yelp

דווקא הפשטות, המרכיבים הטריים והנאמנות למקור – הם שהובילו את הרשתות שצמחו בגולדן סטייט אל הצמרת

05.29.2025 05:05

סוכנויות הידיעות

חובבי ההמבורגרים בקליפורניה קיבלו סיבה לחגוג ביום ההמבורגר הבינלאומי, שנערך השנה אתמול, ב-28 במאי: שתי רשתות מהמדינה דורגו בראש רשימת 25 רשתות ההמבורגר הטובות ביותר בארצות הברית, לפי אתר Yelp.

לרגל יום החג, פלטפורמת הדירוגים הפופולרית פרסמה את הדירוג השנתי שלה לרשתות המובילות, כשהתנאים להיכלל ברשימה כללו פעילות במספר מדינות, יותר ממאה סניפים, וסיווג עיקרי של "המבורגרים" באתר.

במקום הראשון ניצבת רשת In-N-Out, שמקורה באירוויין, קליפורניה. "סמל של החוף המערבי, In-N-Out זכתה למעמד אגדי בזכות תפריט פשוט וטרי שלא השתנה מאז 1948", כתבו באתר. הגולשים שיבחו את השירות הידידותי ואת חוויית הדרייב-ת'רו הנוסטלגית, וגם העניקו שבחים מיוחדים לתפריט הסודי – שהפך כבר מזמן לאחת האטרקציות המרכזיות של הרשת. עם יותר מ-119 אלף ביקורות ביותר מ-400 סניפים, מדובר בניצחון משמעותי למותג שנבנה בקליפורניה.

The Habit Burger Grill, דורגה במקום השני

במקום השני דורגה רשת נוספת שמקורה בגולדן סטייט: The Habit Burger Grill, גם היא מאירוויין. הרשת נוסדה בסנטה ברברה והתרחבה במהירות לשני חופי ארה"ב. "הקציצה המעושנת והעשויה על גריל פתוח, יחד עם מרכיבים טריים ו'צ'רבורגר' איקוני שמגיע בלחמנייה קלויה עם בצל מקורמל, חסה, עגבנייה, חמוצים ומיונז – כל אלה הפכו את הרשת לאהובה במיוחד", צוין בדירוג.

את השלישייה הראשונה סוגרת רשת Shake Shack הניו-יורקית, שצמחה מדוכן נקניקיות פשוט בפארק מדיסון סקוור לרשת גסטרונומית עם מוניטין של מרכיבים איכותיים ומתכונים בהובלת שפים.

הרשימה כוללת גם שמות מוכרים כמו Culver’s מוויסקונסין, Islands Restaurants מדרום קליפורניה, Freddy’s, Five Guys, ו-Wayback Burgers. הרשתות הגדולות כמו מקדונלד'ס, בורגר קינג, וונדי'ס ו-Carl’s Jr. גם כן נכללו, אך במקומות נמוכים יותר.

הדירוג של Yelp אינו מבוסס רק על פופולריות אלא גם על איכות חוויית הסועדים, ולכן הדירוג הגבוה של רשתות קליפורניות מדגיש את השפעתן של המסעדות המקומיות על תרבות ההמבורגר האמריקאית.

אלו הן רשתות ההמבורגר הטובות בארה"ב:

1. In-N-Out Burger (Irvine, California)

2. The Habit Burger Grill (Irvine, California)

3. Shake Shack (New York)

4. Culver’s (Wisconsin)

5. Islands Restaurants (Carlsbad, California)

6. Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers

7. Five Guys Burgers & Fries

8. Wayback Burgers

9. MOOYAH Burgers, Fries & Shakes

10. Red Robin

11. Jack in the Box