בעל מסעדה בדרום קליפורניה "מצטער מאוד" לאחר ש-98 בני אדם חלו בסלמונלה

גורמי הבריאות של מחוז סן דייגו ממשיכים בחקירה נרחבת בעקבות התפרצות גדולה של סלמונלה, שגרמה למחלה בקרב 98 בני אדם, מתוכם 9 אושפזו בבתי חולים. כל האנשים שנדבקו אכלו במסעדת 'אלדין', הידועה גם בשם  Aladdin Mediterranean Café, בשכונת קלירמונט בעיר. ההתפרצות התרחשה בין 25 באפריל ל-1 במאי 2025.

בעל המקום, חמדי אבו חלף, פרסם התנצלות פומבית ואמר: "אני רוצה לומר לאנשים - בבקשה אל תמהרו לשפוט. אנחנו מרגישים רע מאוד עבור האנשים שחלו. אנחנו מאוד מצטערים אם אנחנו מעורבים בזה, בין אם ישירות או בעקיפין. אבל אני מבקש מאנשים להיות הוגנים. אנחנו בני אדם. אנחנו בעסק הזה כבר 32 שנה. תמיד שמרנו על איכות גבוהה ועל נהלי ניקיון מהשורה הראשונה."

98 בני אדם חלו אחרי שאכלו במסעדת אלדין בסן דייגו

המסעדה נסגרה מרצון ב-1 במאי, אך חזרה לפעול ב-12 במאי. במקביל, משרד הבריאות המחוזי ממשיך בבדיקות על מנת לאתר את מקור הזיהום, שטרם זוהה. גורמי הרפואה מדווחים כי טווח הגילים של הנפגעים נע בין שנה ל-90.

בעקבות האירועים הוגשו מספר תביעות משפטיות נגד המסעדה, בהן שתי תביעות פרטניות וייצוג משפטי של יותר מ-50 נפגעים נוספים. עורכי הדין טוענים לרשלנות בהכנת המזון ולאי עמידה בתקני בריאות בסיסיים. עו"ד רון סיימון, המייצג את התובעים, הצהיר: "נשתמש בכל הכלים העומדים לרשותנו כדי להשיג פיצוי מלא והוגן עבור הלקוחות, להבין כיצד זה קרה ולוודא שמקרה כזה לא יחזור."

מחלקת הבריאות המקומית מסרה כי תסמיני הסלמונלה כוללים בחילות, הקאות, שלשולים (לעיתים עם דם), כאבי בטן וחום. הם מופיעים בדרך כלל 12 עד 72 שעות לאחר צריכת מזון מזוהם, ונמשכים בין ארבעה לשבעה ימים. הציבור מתבקש לפנות לטיפול רפואי ולדווח לרשויות אם חווה תסמינים לאחר ביקור במסעדה בתקופה הרלוונטית.