תעשיית ה‏בשר המזויף נכשלת בענק: המכירות של Beyond Meat, Impossible Foods קורסות כ-20% מהעובדים יפוטרו‏

‏כפי ‏‏ש-Axios‏‏ מדווחת, "‏‏אחרי שנים של הייפ, הגאות פונה נגד הדור הראשון של יצרני חלבונים צמחיים‏‏".‏

‏Impossible Meat אפילו חיפשה להרחיב את ההיצע לבשרים מעובדים מאוד כמו נאגטס ונקניקיות.‏

‏עם זאת, ‏‏המכירות החלו לאחרונה לקרוס‏‏, מה שלפי דיווח ‏‏של בלומברג‏‏ שפורסם לאחרונה, הביא ‏‏לכך ש-Impossible Foods מתכננת לפטר כ-20% מעובדיה‏‏.

בלומברג דיווח כי:

"‏Impossible Foods Inc., יצרנית ההמבורגרים והנקניקיות ללא בשר, מתכוננת לקצץ כ-20% מעובדיה, לדברי אדם המעורה בנושא. ‏

‏"החברה שבסיסה ברדווד סיטי, קליפורניה, מעסיקה כיום כ-700 עובדים. ‏‏סבב הפיטורים החדש עשוי להפחית את הסכום הזה ביותר מ-100. ‏

"‏Impossible Foods גם הציעה תשלומי היפרדות מרצון והטבות לעובדים בסוף 2022‏‏, אמר האדם, שביקש שלא לנקוב בשמו כשהוא דן במידע הפרטי. מסמך פנימי שנצפה על ידי 'בלומברג' אישר את חבילות ההיפרדות המוצעות. החברה ‏‏צמצמה בעבר את מספר העובדים‏‏ באוקטובר, ‏‏וקיצצה כ-6% מכוח העבודה שלה באותה עת‏‏".

‏מכירות Beyond Meat צנחו באופן כללי ביותר מ-22% ‏‏ברבעון השלישי של שנת 2022‏‏, כשהחברה נערכת לקיצוץ דומה של 20% מעובדיה.

מכירות של ביונד מיט בסופרמרקטים צנחו ב-15% בשנה האחרונה נכון ל-1 בינואר, על פי חברת מחקרי השוק IRI, בעוד ‏‏שההזמנות במסעדות צנחו ב-9% ב-12 החודשים שהסתיימו בנובמבר‏‏, לפי NPD Group. ‏‏ ‏‏ ‏

‏בינתיים, נתונים של חברת אסטרטגיית חוויית הצרכן HundredX מצביעים על ירידה בהתעניינות באופן כללי - שכן אחוז הקונים שהשתתפו בסקר שאכלו מוצרי בשר מזויף ‏‏ואומרים שלא יעשו זאת שוב‏‏ ‏‏עלה.‏

‏גם מניית ביונד מיט ירדה ‏‏בכ-67% ‏‏לעומת אשתקד.