גם המוח שלכם זקוק לתזונה נכונה: המאכלים שישפרו את פעילות המוח

שלח

הרשמה לקבלת הניוזלטר היומי ועדכונים חשובים

Phone

שלח

By submitting this form and signing up for texts, you consent to receive news notification text messages from HebrewNews.com at the number provided, including messages sent by autodialer. Consent is not a condition of purchase. Msg & data rates may apply. Msg frequency varies. Unsubscribe at any time by replying STOP. Text HELP for help. Privacy Policy & Terms Of Use

פחמימות

סוכר הינו למעשה דלק עבור המוח שלנו, ובלעדיו, המוח מתחיל "לזייף". במילים אחרות, נתחיל להרגיש רגזנות, עייפות, חוסר מנוחה, ירידה בריכוז, ולעיתים אף במצב הרוח. לכן, חשוב לספק למוח שלנו פחמימה טובה ואיכותית כגון כריך עשיר בירקות, מנה של קורנפלקס, או חטיף אנרגיה. 

סרוטונין

חומר זה המופרש בגוף הינו בעל השפעה מרגיעה, לכן ירידה ברמת הסרוטונין מביאה לתופעות של כאב ראש, מצב רוח ירוד, ירידה ביכולת הריכוז והזיכרון ועוד. הפחמימות המומלצות ביותר בשביל להעלות את רמת הסרוטונין הן כאלה שעשירות בסיבים תזונתיים כמו קמח מלא, דגנים מלאים, שיבולת שועל, קטניות ועוד. 

חלבונים

ללא כמות מספקת של חלבונים המוח שלנו לא יתפקד באופן המיטבי. לכן, צריך לשים דגש על צריכה מספקת של חלבון, ברזל, ויטמינים, וכדומה, אשר חשובים לרמה התקינה של הפעילות המוחית. את כל זה תוכלו להשיג מביצים, דגים (בעיקר סלמון, טונה וסול), קטניות (בעיקר עדשים, אפונה, חומוס ושעועית), ואגוזים שונים, בדגש על אגוזי מלך, פקאן וקשיו. 

אומגה 3

חומצת שומן זו הינה חיונית במבנה המוח. הוספה של אומגה 3 לתפריט היומי שלכם יכולה לעזור לכם לשפר באופן ניכר ומשמעותי את תפקוד המוח. מה זה אומר? זה הזמן להכניס לתזונה שלכם זרעי פשתן, אצות, תרד, מרווה, אגוזי מלך, וכמובן, דגי ים.