מדידת טמפרטורה והנחות בטייק אוויי: כך מתמודדת מסעדה סינית בלוס אנג'לס עם מגפת הקורונה

מחלקת הבריאות של עיריית לוס אנג'לס שיבחה רשת מקומית של מסעדות סיניות, וזאת בשל ההחלטה של הנהלת הרשת לבצע בדיקות טמפרטורה בקרב הסועדים המבקשים לשבת במקום.

הסניף בלוס אנג'לס לצד תיעוד של מדידת חום במסעדה (צילום: אינסטגרם / גוגל מפות)

"כל מאמץ שנעשה כדי לבלום את התפשטות הקורונה באזור שלנו היא מבורכת", אמרה ברברה פרר, מנהלת מחלקת הבריאות, בעקבות הדיווחים על המדיניות החדשה שקיימת ברשת Sichuan Impression.

הרשת, שמחזיקה בשלושה סניפים באלהמברה, טסטין ומערב לוס אנג'לס (אזור שד' סנטה מוניקה פינת שד' ספולבדה), אף מנסה לעודד את הלקוחות שיקחו את המנות לביתם ויאכלו שם, ועל כן היא מציעה הנחה של 5% עבור מי שיבחר לעשות שימוש בשירות הטייק אוויי.

למעשה, ברשת החליטו לשנות את המדיניות כבר ב-26 בינואר, הרבה לפני שמדינת וושינגטון הפכה לראשונה בארה"ב לדווח על מקרה מוות הקשור לנגיף הקורונה. "אנחנו מבינים שישנה דאגה גדולה בקרב התושבים, ולכן אנחנו מברכים על כך שישנם אנשים פרטיים שמנסים לעשות ככל שרק ניתן כדי למנוע חשיפה לנגיף", הוסיפה פרר.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notice to Prevent and Control Wuhan New Coronavirus (nCoV) Our dearest friends of Sichuan Impression, After a Washington state resident was diagnosed with the new coronavirus infection, a second US case was confirmed in Chicago on the 24th. On the same day, the U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) issued a top-level tourist warning for the outbreak in Hubei, China, recommending planned travelers to cancel any unnecessary trips to the area. (from BBC NEWS) As a Chinese restaurant rooted in Los Angeles that aims at thriving the traditional Chinese culinary culture, Sichuan Impression also pays close attention to the development of this new epidemic. According to the news, infections are rapidly spreading across China. We at Sichuan Impression respect and enjoy having our guests who come from all corners of the world. Offering you a healthy and safe dinning environment is also upheld as our top priority. After taking careful consideration, we wish to adopt the following prevention and control measures and we sincerely ask for the cooperation from each and every guest: 1. We will use infrared thermometer to measure the temperature of each guest who comes to dine; 2. If any abnormal symptom, such as fever, is identified, we will immediately assist to contact the nearest medical service; 3. If you refuse to cooperate with the temperature measurement, we have to regretfully deny the service to you for the time being; 4. We encourage everyone to order “to-go” for the time being, and will offer 5% off discount for the entire order. It has been 6 years since Sichuan Impression opened, and to treat everyone who comes to dine equally has always been our basic principle. We are grateful for your cooperation during this extraordinary period. Sichuan Impression January 26,2020 #sichuanimpression #锦城里

A post shared by Sichuan Impression (@sichuan_impression_) on Jan 26, 2020 at 7:08pm PST

"אם יתגלה תסמין חריג כלשהו, למשל חום, נסייע לכם ליצור קשר עם גורמי רפואה", כתבה הנהלת הרשת בהודעת האינסטגרם שלה, "אם תסרבו לשתף פעולה עם מדידת הטמפרטורה, לצערנו יהיה עלינו לסרב לשרת אותך", כלשון ההודעה.

בעלת המסעדה, קלי ג'או, הסבירה את ההחלטה: "יש לנו משפחה בסין, לכן אנחנו מבינים את החשיבות של לעשות ככל שניתן כדי להגן כל עולם, הן על הלקוחות והן על צוות המסעדה", היא אמרה.