זעפרן - לא רק נוגד דיכאון
לא רק שזעפרן התברר כיעיל, נבדקים רבים דיווחו על שיפור באיכות השינה מאז החלו לצרוך את התבלין האדום. במטרה לחקור לעומק את העניין, מחברת המחקר הראשית ד"ר אדריאן לופרסטי, בדקה את השפעות הזעפרן על שינתנו.
משתתפי מחקר זה הינם מבוגרים בריאים, כאלה שלא נוטלים תרופות באופן קבוע ושאינם בדיכאון אך דיווחו על בעיות שינה בארבעת השבועות שקדמו לניסוי. במשך 28 ימים, המתנדבים קיבלו תוסף זעפרן (14 מ"ג) או פלסבו, פעמיים ביום.
כשנתבקשו המשתתפים לדרג את איכות שינתם, נמצא כי הקבוצה שקיבלה את תוסף הזעפרן דיווחה על שיפורים משמעותיים באיכות השינה, בהשוואה לנבדקים שנטלו את כדור הפלסבו.
שינה איכותית יותר
עוד לפי המחקר, השיפורים הופיעו כשבעה ימים לאחר תחילת הטיפול.