
בין התאריכים 18-30 בדצמבר, הנוסעים בשדות התעופה ברחבי ארה"ב, שטיסתם עוכבה, זכאים ל"אימפוסיבל ברגר" (המבורגר טבעוני). כל שעל הנוסעים לעשות הוא להכניס את פרטי הטיסה באפליקציה של ענקית המזון המהיר.

ארוחת Impossible Burger של בורגר קינג
חדשות לבקרים, ענקיות המזון המהיר מנסות לחדש ולבדל עצמן מן המותגים המתחרים, באמצעות מבצעים, קידום מכירות ותרגילים שיווקיים כאלה ואחרים; לרבות רשת בורגר קינג.
בשנה שעברה, איפשרה בורגר קינג למשתמשי האפיקציה לרכוש המבורגר בעבור סנט בודד, במידה ובסביבת הסניף (600 רגל) נמצא סניף של רשת מקדונלדס המתחרה. בהזדמנות אחרת, הציעה הרשת "וופר רפאים" לרגל ליל כל הקדושים ו-"ארוחה אמיתית" (Real Meal) עם אוכל וצבעים שונים, שתתחרה בארוחת הילדים של מקדונלדס (Happy Meal).
הפעם, בנוסף לקידום האפליקציה, מקדמת החברה את "Impossible Whopper", התוספת החדשה והטבעונית. לפי דיווחי החברה, ההמבורגר הצמחוני הראשון של רשת ההמבורגרים, שנוסה באפריל והושק באוגוסט, הצליח מעל המצופה ונתן דחיפה למותג האוכל הוותיק.
"השקת ההמבוגר הטבעוני, שהפך ללהיט גדול בקרב קהל לקוחותינו, הפך במהרה לאחת ההשקות המצליחות שידעה החברה", אמר מנכ"ל ענקית המזון שבבעלותה, בין היתר, חברת בורגר קינג. "מכירות הרבעון עלו בכחמישה אחוזים - הקפיצה הגבוהה ביותר מאז שנת 2015".

אילוסטרציה - Shutterstock
ברשתות המזון המהיר השונות ממהרים להכניס לתפריט תחליפי בשר, בהתאם לביקוש ההולך וגדל. רבים מהלקוחות מבקשים לצרוך חלבון המופק מן הצומח בניסיון לאכול בריא יותר ולצמצם את טביעת רגלם הסביבתית.
חברת דאנקין מציעה בכל סניפיה את "Beyond Breakfast Sandwich". רשת KFC ניסתה את "Beyond Fried Chicken" באטלנטה, פלורידה. גם מקדונלדס, הרשת המצליחה מכולן, ניסתה סנדביץ' עם תחליפי בשר בסניפיה הקנדים.
רשתות המזון פועלות למנף את המגמה ההולכת וגדלה - לפי ההערכות, שוק תחליפי הבשר עתיד להכניס מעל ל-140 מליארד דולרים בעשור בקרוב, הכנסות המהוות כעשרה אחוזים מכלל תעשיית הבשר הגלובאלית.

חלבון מן הצומח, כפי שנמכר ברשתות השיווק השונות