חמש ועוד אחד: קבוצות המזון החיוניות ביותר לבריאותן של נשים

כשמקבלים את ההחלטות הנכונות, קל יותר לשמור על בריאות תקינה. ישנם לא מעט ויטמינים ומינרלים חיוניים במיוחד בתקופות מסוימות במהלך חיי האישה. שילוב של המרכיבים בדיאטה היומית יכולה לספק לגוף את כל הדרוש לו להשלמת התהליכים השונים.

פירות הדר עשירים בוויטמין C, שמסייע בספיגת ברזל

בהמשך לכך מומלץ לבחור אפשרויות בריאות מתוך חמש קבוצות המזון הבאות.

ירקות ופירות צבעוניים, כגון פירות טריים או קפואים הם הבחירה הטובה ביותר. דגנים מלאים ומזונות עשירים בסיבים תזונתיים, כגון אורז חום, חיטה, שיבולת שועל ופופקורן. חלבונים, כגון קטניות (שעועית, עדשים, חומוס), עוף, דגים (עם עדיפות לדגים עשירים באומגה 3) וביצים. סוגי שמן בריאים, כגון אלה שמייצרים מזיתים, מאבוקדו, שמן קנולה, אבוקדו טרי, אגוזים טריים וזרעים. מוצרי חלב, כולל חלב לא ממותק ויוגורט.

למרות השילוב של שלל המזונות מתוך הקבוצות הבריאות כאמור, עדיין יתכן מחסור בברזל, שיכול להשפיע על תפקוד של מערכות שונות בגוף. ברזל הוא אחד מרכיבי המפתח לבריאות טובה ולרמות אנרגיה אופטימליות בקרב נשים לפני גיל המעבר.


חמש קבוצות שאתן חייבות

בהמשך לכך, מומלץ לנשים בתקופה זו לצרוך מזונות עשירים בברזל, כגון בשר בקר, טלה, עוף כבד, דגים, ביצים (בייחוד חלמון), טופו, קינואה, תרד, שעועית, עדשים ודגנים מועשרים בבזל.

הברזל שנמצא במזונות מן החי נספג בגוף ביתר קלות.

על מנת להגביר את ספיגת הברזל מן המזונות השונות, מומלץ לשלב גם ויטמין C בתפריט היומי, עם אכילה של תותים, תפוזים, פפאיה או גויאבות.