8 מאכלים שמשדרגים את בריאות העור, השיער והציפורניים

במקום להשקיע עוד כסף על קרמים ותוספים, ייתכן שהשיפור המשמעותי במראה העור, חוזק השיער ובריאות הציפורניים מתחיל דווקא בצלחת. מחקרים אחרונים ותובנות של תזונאיות ורופאי עור מצביעים על כך שלתזונה יש תפקיד משמעותי ביופי החיצוני. הנה שמונה מאכלים שמומלץ להכניס לתפריט:

דגים שמנים (כמו סלמון, מקרל והרינג): עשירים באומגה־3, חלבון, ביוטין וויטמין E – כולם חיוניים לשיער ולעור. אומגה־3 מפחיתה דלקת, וויטמין E מסייע להילחם בנזק חמצוני שעלול לגרום להזדקנות מוקדמת של העור.

בטטה: מכילה בטא־קרוטן, שהופך בגוף לוויטמין A. רכיב זה תורם לייצור קרטין – החלבון שממנו עשויים השיער והציפורניים. בטטה סגולה עשירה גם בנוגדי חמצון שעשויים לסייע בהפחתת דלקת בעור.

אבוקדו: פרי עשיר בשומנים טובים, ויטמינים A, C ו־E. ויטמין C מסייע ביצירת קולגן ומפחית קמטים, ויטמין A חיוני לחידוש תאי עור, ו־E מספק הגנה אנטי־דלקתית.

אגוזים וזרעים (בעיקר שקדים וגרעיני חמניה): מקור נהדר לביוטין, ויטמין E וחלבון. ויטמין E נלחם ברדיקלים חופשיים, תומך בלחות העור ומאט סימני גיל כמו קמטים וכתמי שמש.

ביצים: מכילות חלבון באיכות גבוהה החיוני ליצירת קרטין. מחסור בחלבון עלול לגרום לשיער שברירי ולציפורניים חלשות. ביצה אחת גדולה מספקת כמעט שבעה גרם חלבון.

ירקות ירוקים כהים (כמו קייל, תרד, מנגולד ועלי קולארד): מלאים בברזל, סידן, ויטמינים C ו־A. אלו חומרים בוני תאים שמשפיעים ישירות על חוזק הציפורניים, ברק השיער וגמישות העור.

צדפות (ובעיקר אויסטרים): עשירות מאוד באבץ, מינרל חשוב לצמיחת שיער ולתיקון רקמות. מנה אחת של אויסטרים יכולה לספק פי כמה מהכמות היומית המומלצת של אבץ, וגם תוספת יפה של חלבון.

פירות וירקות עשירים במים (כמו מלפפון, אבטיח, עגבניות ותותים): עוזרים לשמור על לחות העור והציפורניים. תזונאיות מציינות ששתיית מים חשובה – אבל צריכת מזון עתיר נוזלים מוסיפה תרומה משמעותית להידרציה טבעית.

המסקנה של המומחים ברורה: לתפריט שלנו יש תפקיד מהותי במראה החיצוני, לא פחות מאשר למוצרים החיצוניים שאנחנו משתמשים בהם. כדאי להעדיף מזונות מלאים, צבעוניים ועשירים – ולהמעיט במעובדים, מתוקים ואלכוהול. וכמו תמיד – לפני נטילת תוספים, התייעצו עם רופא.